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Terra
La Coctelera

Martini de mar

Ingredientes: un poquito de actualidad local con mala leche, intento de ironía en la información general y estupefacción ante la vida cotidiana, sobre todo cuando amanece, que no es poco

12 Junio 2007

No más demagogia, please

Luego pondré las fotos, cuando me deje el servidor de la coctelera. He estado fuera del cortijo Bacardí. La planta es inmensa, demasiado para tener solo 68 trabajadores. Nunca he estado en el cortijo tomándome unos chupitos, pero la única vez que le he notado a mi madre la voz achispada fue después de una fiesta allí, contándome lo maravilloso que era el daiquiri y el mojito recién conocido. Da susto pensar que esos dos inmensos depósitos, una blanco, otro añejo, puedan estar llenos de ron. ¿Cuántos mojitos son esos? ¿Cuánto ron con limón en esas fiestas que se esquivaba a los vampirosde esos pendientes que destelleaban con la luz de la luna? No yo, desde luego.Daban ganas de subir por las escalerillas, con un limón en la boca de los múltiples limoneros que había en el jardincillo y tirarse de cabeza, con una música de fondo ad hoc. Gracias a esta excursión he conocido los edificios bacardí por el mundo, desde el expropiado porCastro en La Habana, con preciosos detalles artdecó y la sede en Miami, con gigantescos azulejos blancos y azules, además del Mies Van der Rohe que les hace de sede en Bermuda.A ver si puedo colgarlas.
Por cierto, lo de la demagogia. Estos se instalaron aquí porque, como los pobres de Europa que éramos, cultivabamos caña de azucar. Ya no, ni siquiera en Motril para su legendario ron pálido. Siguieron a pesar de eso y ahora, pues se van a Barcelona, a centralizarlo todo más cerquita de Europa porque me da que a los marroquiíes no le vamos a vender mucho ron.

DIA20: Juicio a la abogada combativa. Quien quiera, que seapunte a animar.

Tags: ron

servido por martinidemar 2 comentarios compártelo

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martinidemar

martinidemar dijo

Por orden. Lo primero es la torre Bacardi en Miami. Luego lo que expropio Castro y detalle artdeco y por ultimo sede legal de Van der Rohe en Bermuda.

12 Junio 2007 | 03:52 PM

canalsu

canalsu dijo

Pues hecho. Ánimo a tu abogada y que le pasen el alcoholímetro a algún fiscal. No vaya a ser por eso por lo que se va Bacardí. Para no influir en la Justicia, claro.

12 Junio 2007 | 08:48 PM

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Sobre mí

Sigo siendo calle Larios, pero temporalmente me he tomado un martini de mar, o sea, como diría Pérez Estrada, de Málaga. Obligada por mis superiores, porque resulta que el nombre de mi calle, obviamente, no se me ocurrió a mí. Pues eso, calle de finales del XIX, de esquinas redondeadas, salida del lápiz de Strachan y la pasta de los Larios. Cóctel perfecto de aquella Málaga burguesa que decayó por culpa de un bichito de los montes, filoxera. Me encanta que me pisoteen los niños del flequillo ladeado, las niñas de camisetas superpuestas, las señoras de la mecha en su sitio, los mimos plateados y los ambiciosos abogados de la cosa inmobiliaria. Y la mendiga que blasfema. Me gusta tener nombre de ginebra. Aunque comulgo con el bloody mary también y con el martini de mar.

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